Zdrowotne właściwości zimnotłoczonych olejów są znane od wielu lat. Obróbka cieplna powoduje utratę witamin i cennych składników odżywczych. Dostępne na półkach sklepowych oleje, bardzo często wzbogacane są o dodatkowe konserwanty i ulepszacze. Prasa do wyciskania oleju pozwala na wytworzenie zdrowego, zimnotłoczonego oleju w zaciszu domowym.
Prasa do tłoczenia oleju w kuchni
Produkcja własnego oleju jest możliwa w domowym zaciszu dzięki prasie do wyciskania oleju. Tego typu urządzenia pomagają wykonać zimnotłoczony olej z różnych surowców. Możemy wykorzystać do tego orzechy np. włoskie, laskowe, ziemne, nerkowce, pistacje czy migdały, lub pestki np. dyni, słonecznika, rzepaku. Do zalet zimnotłoczonego oleju możemy zaliczyć bogactwo minerałów, witamin i składników odżywczych. Na sklepowych półkach możemy znaleźć wiele olei, które poddawane są obróbkom termicznym lub wzmacnianie są konserwantami. Wykorzystując prasę do wyciskania oleju mamy pewność, że olej jest świeży i bez zbędnych ulepszaczy. Prasa umożliwia wytworzenie dowolnej ilości produktu, dzięki czemu zawsze mamy świeży olej. Przygotowany olej możemy przechowywać od 2 do 3 tygodni w zacienionym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Szeroki wybór wysokiej jakości pras do tłoczenia oleju znajdziesz w ofercie sklepu Energia Zdrowia: https://energiazdrowia.pl/pl/c/Prasy-do-oleju/65.
